Sushis, makis : le Japon s’invite à notre table !


Sushis, makis

 

GrandAmour et moi sommes des amateurs de cuisine japonaise. Quand je dis cuisine japonaise, c’est surtout les incontournables sushis, makis et sashimis.

Lui est aussi très bon cuisinier et apprécie de nous faire de bons petits plats.

Aussi, pour Noël, je lui ai offert un cours de cuisine japonaise à la Maison du Japon de Bordeaux. Il y a assisté il y a deux semaines et hier il a mis en œuvre tout ce qu’il avait appris (beaucoup de choses très intéressantes!!)

 

Sushis, makis

 

Nous nous sommes bien régalés ! Ce que j’aime avec ce type de recettes, c’est qu’on mange bien, on retrouve les saveurs, mais on n’a pas cette sensation de lourdeur (sauf si on prend des boissons alcoolisées durant le repas+ dessert riche…)

Maison du Japon

28 rue de Cheverus

33000 Bordeaux

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *